Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Суп овочевий з шпиком
Як смачно приготувати - Суп овочевий з шпиком
1. Етап
Овочі помити, очистити, дрібно нарізати, посипати сіллю, цукром і злегка обсмажити.
2. Етап
Потім покласти в каструлю і поставити на вогонь. Коли овочі будуть готові, протерти їх через сито.
3. Етап
Дно інший каструлі викласти скибочками шпику, злегка обсмажити, влити приготований суп, покласти в нього обсмажені скибочки хліба, посипати зверху тертим сиром і поставити ненадовго в духовку.