Інгредієнти для - Курячі Гомілки з грушею
Як смачно приготувати - Курячі Гомілки з грушею
1. Етап
Наші продукти.
2. Етап
З половинки лимона знімаємо теркою цедру та вичавлюємо сік. Другу половинку відкладаємо. Олію вливаємо в миску, всипаємо сіль і перець.
3. Етап
У масляну суміш додаємо цедру та сік половинки лимона, перемішуємо.
4. Етап
Цибулю шаткуємо, груші нарізаємо скибочками, половинку лимона нарізаємо тонкими півкільцями.
5. Етап
У велику миску укладаємо гомілки, поливаємо їх заправкою, додаємо цибулю, груші, лимон і добре перемішуємо. Залишаємо на 30 хвилин для маринування. Не раджу маринувати довше, виділиться дуже багато соку.
6. Етап
Розігріваємо духовку до 180 град. З Гомілки і все, що при них, перекладаємо у форму для запікання.
7. Етап
Ставимо в розігріту духовку та запікаємо хвилин 35-40.
8. Етап
Подаємо до столу, присипавши дрібно нарізаною зеленою цибулею. ПРИЄМНОГО!