Курка в мандаринах
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курка в мандаринах

1. Курка - 800 гр.
2. Мандарини - 3 Шт.
3. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
4. Соєвий соус - 1 ст. л.
5. Часник - 1 зубок
6. Імбир корінь - 1 Ч. л.
7. Перець чорний - за смаком
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Курка в мандаринах

1. Етап

Курку гарно помийте і наріжте на шматочки.

1. Етап. Курка в мандаринах: Курку гарно помийте і наріжте на шматочки.

2. Етап

Для маринаду змішайте соєвий соус, часник пропущений через прес, цедру і сік з одного мандарина, тертий імбир, сіль і перець за смаком, також можете додати ваші улюблені спеції. Добре перемішайте.

1. Етап. Курка в мандаринах: Для маринаду змішайте соєвий соус, часник пропущений через прес, цедру і сік з одного мандарина, тертий імбир, сіль і перець за смаком, також можете додати ваші улюблені спеції. Добре перемішайте.

3. Етап

Маринад додайте до мяса, добре перемішайте і залиште маринуватися на 30 хвилин.

1. Етап. Курка в мандаринах: Маринад додайте до мяса, добре перемішайте і залиште маринуватися на 30 хвилин.

4. Етап

Замариноване мясо перекладіть у форму для запікання застелену фольгою. До мяса додайте часточки мандарин і крупно нарізану часточками цибулю.

1. Етап. Курка в мандаринах: Замариноване мясо перекладіть у форму для запікання застелену фольгою. До мяса додайте часточки мандарин і крупно нарізану часточками цибулю.

5. Етап

Запікайте курку при 180 градусах 45 хвилин. Курку подавайте разом з запеченими мандаринами і цибулею.

1. Етап. Курка в мандаринах: Запікайте курку при 180 градусах 45 хвилин. Курку подавайте разом з запеченими мандаринами і цибулею.