Скумбрія з паприкою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Скумбрія з паприкою

1. Скумбрія - 2 Шт.
2. Паприка - 1 Ч. л.
3. Часник - 3 зубка
4. Масло оливкове - 2 ст. л.
5. Орегано - за смаком
6. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Скумбрія з паприкою

1. Етап

Рибу розріжте по хребту навпіл, видаліть всі кістки.

1. Етап. Скумбрія з паприкою: Рибу розріжте по хребту навпіл, видаліть всі кістки.

2. Етап

Часник пропустіть через прес, змішайте його з паприкою, оливковою олією, додайте орегано і сіль за смаком. Добре перемішайте, намажте рибу і залиште маринуватися на пів години.

1. Етап. Скумбрія з паприкою: Часник пропустіть через прес, змішайте його з паприкою, оливковою олією, додайте орегано і сіль за смаком. Добре перемішайте, намажте рибу і залиште маринуватися на пів години.

3. Етап

Рибу викладіть на жаровню застелену фольгою шкіркою вгору. Запікайте в попередньо розігрітій духовці при 220 градусах близько 15 хвилин.

1. Етап. Скумбрія з паприкою: Рибу викладіть на жаровню застелену фольгою шкіркою вгору. Запікайте в попередньо розігрітій духовці при 220 градусах близько 15 хвилин.

4. Етап

Готову скумбрію можна посипати рубаною зеленню.

1. Етап. Скумбрія з паприкою: Готову скумбрію можна посипати рубаною зеленню.

5. Етап

Смачного!!!