1. Етап
Картопля очистити, нарізати кубиками і відварити в підсоленій воді до м'якості близько 25-30 хвилин.
2. Етап
Молоко закип'ятити.
3. Етап
З картоплі злити воду, додайте вершкове масло і молоко.
4. Етап
Розімніть картопля з допомогою толкушкой. За необхідності додайте сіль.