Фаршировані язички

1 . Етап

Нам знадобиться два, попередньо відварені та очищені, свинячі язики.

2 . Етап

Вирізаємо серцевину, щоб вийшли човники.

3 . Етап

Нарізаємо і обсмажуємо цибулю. Пропускаємо через м'ясорубку або подрібнюємо у блендері.

4 . Етап

Додаємо за смаком сіль, перець та 1 столову ложку майонезу, я орієнтуюсь на кількість отриманого фаршу.

5 . Етап

Заповнюємо наші човники фаршем, обмазуємо майонезом, укладаємо у форму, змащену олією. І ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, хвилин на 10-15 і один-два рази полити маслом з форми.

6 . Етап

Можна посипати сиром та відправити ще на 2 хвилини в духовку.

7 . Етап

Подавати можна з будь-яким гарніром. Смачного!