Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Фаршировані язички
Як смачно приготувати - Фаршировані язички
1. Етап
Нам знадобиться два, попередньо відварені та очищені, свинячі язики.
2. Етап
Вирізаємо серцевину, щоб вийшли човники.
3. Етап
Нарізаємо і обсмажуємо цибулю. Пропускаємо через м'ясорубку або подрібнюємо у блендері.
4. Етап
Додаємо за смаком сіль, перець та 1 столову ложку майонезу, я орієнтуюсь на кількість отриманого фаршу.
5. Етап
Заповнюємо наші човники фаршем, обмазуємо майонезом, укладаємо у форму, змащену олією. І ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, хвилин на 10-15 і один-два рази полити маслом з форми.
6. Етап
Можна посипати сиром та відправити ще на 2 хвилини в духовку.
7. Етап
Подавати можна з будь-яким гарніром. Смачного!
