Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Куліш з раків
Як смачно приготувати - Куліш з раків
1. Етап
Раків добре вимити, ошпарьтеокропом і відріжте голови.
2. Етап
Черевця раків очистіть і нафаршіруйте промитим пшоном, хвостики для кулешу нам не знадобиться. Викладіть в каструлю і залийте водою що б покрило.
3. Етап
Додайте нарізану цибулю і варіть близько 20-30 хвилин.