Мариновані помідори без шкірки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 д.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Мариновані помідори без шкірки

1. Помідори - 1 Кг.
2. Болгарський перець - 1 Шт.
3. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
4. Кріп - 50 гр.
5. Вода - 1 Л.
6. Цукор - 120 гр.
7. Сіль - 50 гр.
8. Оцет 9% - 100 Мл.

Як смачно приготувати - Мариновані помідори без шкірки

1. Етап

Інгредієнти вказані на 3 л. банку. Спочатку приготуйте маринад, в воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння, влийте оцет і дайте охолонути.

1. Етап. Мариновані помідори без шкірки: Інгредієнти вказані на 3 л. банку. Спочатку приготуйте маринад, в воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння, влийте оцет і дайте охолонути.

2. Етап

З помідорів зніміть шкіру. Зробіть зверху надрізи хрестиком, залийте на хвилину кип'ятком, а потім опустіть в крижану воду, це дозволить вам зняти шкірку з помідорів дуже просто і швидко.

1. Етап. Мариновані помідори без шкірки: З помідорів зніміть шкіру. Зробіть зверху надрізи хрестиком, залийте на хвилину кип'ятком, а потім опустіть в крижану воду, це дозволить вам зняти шкірку з помідорів дуже просто і швидко.

3. Етап

Лук наріжте півкільцями, кріп подрібніть, а перець наріжте соломкою. Складіть овочі та помідори шарами в банку.

1. Етап. Мариновані помідори без шкірки: Лук наріжте півкільцями, кріп подрібніть, а перець наріжте соломкою. Складіть овочі та помідори шарами в банку.

4. Етап

Помідори залийте маринадом і поставте на 2 дні в холодильник.

1. Етап. Мариновані помідори без шкірки: Помідори залийте маринадом і поставте на 2 дні в холодильник.

5. Етап

Смачного!!!