Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мариновані помідори без шкірки
Як смачно приготувати - Мариновані помідори без шкірки
1. Етап
Інгредієнти вказані на 3 л. банку. Спочатку приготуйте маринад, в воду додайте сіль і цукор, доведіть до кипіння, влийте оцет і дайте охолонути.
2. Етап
З помідорів зніміть шкіру. Зробіть зверху надрізи хрестиком, залийте на хвилину кип'ятком, а потім опустіть в крижану воду, це дозволить вам зняти шкірку з помідорів дуже просто і швидко.
3. Етап
Лук наріжте півкільцями, кріп подрібніть, а перець наріжте соломкою. Складіть овочі та помідори шарами в банку.
4. Етап
Помідори залийте маринадом і поставте на 2 дні в холодильник.
5. Етап
Смачного!!!