Кабачки запечені
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кабачки запечені

1. Кабачки - 2 Шт.
2. Печериці - 300 гр.
3. Сир твердий - 100 гр.
4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
5. Куряче яйце - 1 Шт.
6. Борошно - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Кабачки запечені

1. Етап

Кабачки нарізаємо товстими кільцями приблизно 1 см завтовшки.

1. Етап. Кабачки запечені: Кабачки нарізаємо товстими кільцями приблизно 1 см завтовшки.

2. Етап

Вирізаємо серединку, я вирізала пробкою від пластикової пляшки.

1. Етап. Кабачки запечені: Вирізаємо серединку, я вирізала пробкою від пластикової пляшки.

3. Етап

Обмочуємо в кляр - збите яйце з борошном - і обсмажуємо на розпеченій олії.

1. Етап. Кабачки запечені: Обмочуємо в кляр - збите яйце з борошном - і обсмажуємо на розпеченій олії.

4. Етап

Подрібнені гриби обсмажуємо з дрібно нарізаною цибулею. Фаршируємо цією начинкою кабачки,

1. Етап. Кабачки запечені: Подрібнені гриби обсмажуємо з дрібно нарізаною цибулею. Фаршируємо цією начинкою кабачки,

5. Етап

посипаємо сиром, і відправляємо в духовку або мікрохвильову піч для розплавлення сиру.

1. Етап. Кабачки запечені: посипаємо сиром, і відправляємо в духовку або мікрохвильову піч для розплавлення сиру.

6. Етап

Подаємо, прикрасивши зеленню кропу. Смачного!

1. Етап. Кабачки запечені: Подаємо, прикрасивши зеленню кропу. Смачного!