Тарт з овочами

1 . Етап

Кабачок, у мене цукіні, нарізати на половину, а потім на часточки по 1 см.

2 . Етап

Червоний перчик нарізати на квадратики 2.5 см.

3 . Етап

Цибулю нарізати на тонкі півкільця.

4 . Етап

Зубчики часнику пропустіть через прес.

5 . Етап

Баклажан порізати на квадратики по 1.5 см.

6 . Етап

З'єднати овочі, додати оливкову олію, сіль, чорний перець та перемішати.

7 . Етап

Відправити овочі в духовку на 30 хв. при 220°С. Дати овочам охолонути.

8 . Етап

Тісто розкотити, зробити борти, можна красивими візерунками, я не встигала, проколоти вилкою і відправити в духовку на 10 хв. Вийняти тісто, проколоти вилкою і відправити в духовку на 5 хв.

9 . Етап

9. Дати тісту охолонути 5 хвилин.

10 . Етап

Поєднати фету, сир, яйце, і зелену цибулю і добре перемішати.

11 . Етап

Розподілити начинку рівним шаром на тісто.

12 . Етап

Наші красиві та корисні овочі.

13 . Етап

На начинку рівним шаром розподілити овочі.

14 . Етап

Хоча рецепт не просив, я посипала овочі моцарелою.

15 . Етап

Відправити до духовки на 20 хвилин.