Качка з яблуками в маринаді
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Качка з яблуками в маринаді

1. Качка - 1 Шт.
2. Яблука зелені - 2 Шт.
3. Сіль - за смаком
4. Перець чорний - за смаком
Маринад
1. Лимон 1 Шт.
2. Соєвий соус 3 ст. л.
3. Оцет бальзамічний 1 Ч. л.
4. Мед 1 Ч. л.
5. Масло оливкове 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Качка з яблуками в маринаді

1. Етап

Для маринаду змішайте всі інгредієнти. Качку посоліть і поперчіть зовні і всередині, залиште на півгодини. Потім покрийте тушку маринадом з усіх боків і всередині. У яблук видаліть серцевину, наріжте на часточки і наповніть ними качку. Поставте маринуватися на ніч в холодильник.

1. Етап. Качка з яблуками в маринаді: Для маринаду змішайте всі інгредієнти. Качку посоліть і поперчіть зовні і всередині, залиште на півгодини. Потім покрийте тушку маринадом з усіх боків і всередині. У яблук видаліть серцевину, наріжте на часточки і наповніть ними качку. Поставте маринуватися на ніч в холодильник.

2. Етап

Качку помістіть в рукав для запікання і запікайте при 200 градусах 1,5 години. Потім зніміть рукав і запікайте ще 15 хвилин до румяної скоринки.

1. Етап. Качка з яблуками в маринаді: Качку помістіть в рукав для запікання і запікайте при 200 градусах 1,5 години. Потім зніміть рукав і запікайте ще 15 хвилин до румяної скоринки.

3. Етап

Подавайте з будь-яким гарніром.

1. Етап. Качка з яблуками в маринаді: Подавайте з будь-яким гарніром.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Качка з яблуками в маринаді це завжди святкова і смачна страва. Готувати таку качку досить просто, рецепт легкий і не вимагає багато інгредієнтів. Готову качку подавайте з будь-яким гарніром, свіжими або маринованими овочами.