Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Глінтвейн
Як смачно приготувати - Глінтвейн
1. Етап
Один апельсин залишити цілим, а два розрізати на 4 частини
2. Етап
Лимон розрізати на 4 частини. Шматочок імбиру очистити і розрізати навпіл.
3. Етап
В шкірку цілого апельсина увіткнути гвоздички, рівномірно розподіляючи їх по всій поверхні апельсина.
4. Етап
У каструлю укласти цілий апельсин з гвоздикою, шматочки апельсинів, лимона, імбир, родзинки, корицю. Влити вино.
5. Етап
Поставити каструлю на невеликий вогонь. Всипати цукор. Добре перемішати.
6. Етап
Нагрівати, помішуючи, до температури 70-80 градусів, Недава закипіти
7. Етап
Як тільки з'явиться пар і з поверхні зникне світла пінка, зняти глінтвейн з вогню.
8. Етап
Накрийте і залиште глінтвейн на 20-30 хвилин. Потім розлийте в гуртки або келихи з ручкою з термостійкого скла.