Інгредієнти для - Сендвіч Крок Монс
Як смачно приготувати - Сендвіч Крок Монс
1. Етап
Нагрійте духовку до 180 C. В каструльці розтопіть масло. Додайте борошно, поступово помішуйте до однорідної маси близько 2 хвилин. Поступово влийте молоко, продовжуючи помішувати, і тримайте на вогні до густої злегка золотистої консистенції. Зніміть з вогню, додайте моцарелу, сіль і перець.
2. Етап
Злегка змастіть шматки хліба маслом і викладіть їх на деко. Надішліть його на 3 хвилини в духовку. Потім дістаньте з духовки, на хліб викладіть шинку і приблизно 30 гр. сиру на 3 шматки. Зберіть 3 сендвіча "Крок Монс", з'єднавши половинки.
3. Етап
Зверху кожен сендвіч "Крок Монс" змастіть соусом. Присипте іншим тертим сиром. Випікайте в духовці близько 5 хвилин і потім ще близько 3 хвилин під бройлерів до коричневої скоринки і розтопленого сиру.
4. Етап
Смачного!!!
