Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курча по викингскими
Як смачно приготувати - Курча по викингскими
1. Етап
Розігрійте духовку до 200 градусів. Помістіть в деко нарізані яблука, цибулю і овочі на ваш розсуд.
2. Етап
Помістіть в курку цілий апельсин і гілочки розмарину, натріть спеціями і сіллю. Звяжіть курки ніжки, потім покладіть на деко з овочами так щоб вона не торкалася деко.
3. Етап
Помістіть на курку шматочки вершкового масла, полийте все оливковою олією і посипте сіллю і перцем.
4. Етап
Готуйте курча по-викингскими в духовці 1,5 години, поки овочі не просмажуться, а курка не стане приємного золотисто-коричневого відтінку.
5. Етап
Потім помістіть курча по-викингскими на обробну дошку, накрийте фольгою і залиште на 15 хвилин. Поки курка настоюється, перемішайте овочі на деко, щоб вони просочилися соками, і розкладіть їх на тарілки.
