Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Грибний паштет Царський
Як смачно приготувати - Грибний паштет Царський
1. Етап
Гриби заздалегідь відварити. Цибулю нарізати і обсмажити на олії, до прозорості. Додати гриби.
2. Етап
Смажити гриби 15-20 хвилин, помішуючи на середньому вогні.
3. Етап
Влити вершки, перемішати, посолити.
4. Етап
Тушкувати на повільному вогні, 5 хвилин.
5. Етап
Забрати з вогню, додати мускатний горіх.
6. Етап
Подрібнити блендером до бажаного стану. Як правило, більше подобається з маленькими шматочками грибів. Зберігати у склі або кераміці 72 години, хоча про що це я, з'їдається швидше.
