Шаурма

1 . Етап

Огірки нарізати соломкою.

2 . Етап

Капусту дрібно наріжте.

3 . Етап

Помідори наріжте на середні часточки.

4 . Етап

М'ясо промийте, наріжте дрібними шматочками і приправте за смаком і обсмажте на олії до готовності.

5 . Етап

Майонез змішайте з пропущеним через прес часником і кетчупом, розкладіть лаваші і змастіть отриманим соусом. Викладіть спершу м'ясо, поверх капусту, потім огірки і помідори.

6 . Етап

Поверніть спочатку довгі кінці лаваша, а потім скрутіть рулетом. Шаурму обсмажте з обох сторін на сухій сковороді до хрусткої скоринки.

7 . Етап

Шаурма готова, подавайте відразу, після тривалого зберігання лаваш розмокає.

8 . Етап

Смачного!!!