Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Губаджоу
Як смачно приготувати - Губаджоу
1. Етап
Мясо наріжте на невеликі шматочки і відбийте молотком по обидва боки.
2. Етап
Часник пропустіть через прес, додайте цукор, перець і розітріть все разом. Потім додайте соєвий соус і перемішайте.
3. Етап
Яйця збийте разом з крохмалем.
4. Етап
Мясо покладіть на 10 хвилин в соєвий соус.
5. Етап
Розігрійте на сковороді добре масло. Потім умочіть свинину в клярі.
6. Етап
Обсмажте на середньому вогні до румяного кольору з обох сторін.
7. Етап
Подавайте теплим разом з соусом.