Name: Десерт Ромова баба з ківі
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Кондитерський виріб - 2 Шт.; Ківі - 3 Шт.; Вершки - 200 Мл.; Жовток курячого яйця - 1 Шт.; Молоко - 100 Мл.; Цукор - 50 гр.; Цукрова пудра - 2 ст. л.; Борошно - 1 ст. л.

Інгредієнти для - Десерт Ромова баба з ківі

1. Кондитерський виріб 2 Шт.

2. Ківі 3 Шт.

3. Вершки 200 Мл.

4. Жовток курячого яйця 1 Шт.

5. Молоко 100 Мл.

6. Цукор 50 гр.

7. Цукрова пудра 2 ст. л.

8. Борошно 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Десерт Ромова баба з ківі

1 . Етап

Все дуже просто, тому багато кроків не робила. Ківі очистити, подрібнити у блендері.

2 . Етап

Ромову бабу розламати на шматочки.

3 . Етап

Вершки збити в пишну піну, додати в кінці пудру. Жовток розтерти із цукром, додати борошно, перемішати. Влити тепле молоко, перемішати, щоб не було грудочок, проварити на повільному вогні, поки крем не загусне. Коли крем охолоне, обережно ввести збиті вершки, перемішати.

1. Етап. Десерт Ромова баба з ківі: Вершки збити в пишну піну, додати в кінці пудру. Жовток розтерти із цукром, додати борошно, перемішати. Влити тепле молоко, перемішати, щоб не було грудочок, проварити на повільному вогні, поки крем не загусне. Коли крем охолоне, обережно ввести збиті вершки, перемішати.

4 . Етап

На дно стаканчика (келихи, форми, кружки і т. д.) викладаємо ківі, булку, крем, чергуючи шарами. Прикрашаємо збитими вершками та ківі. Я взяла ківі, і він попався якраз кислий - те, що я й хотіла, відтінити насолоду крему. Можна використовувати будь-які ягоди за бажанням. Дати трохи настоятися. Смачного!