Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Кава по східному
Як смачно приготувати - Кава по східному
1. Етап
Кава засипаємо цукром, заливаємо водою і ставимо на повільний вогонь. Перемішуємо один раз і чекаємо перших бульбашок.
2. Етап
Коли підніметься піна отставляем джезву і чекаємо пару секунд, щоб пінка осіла, потім знову ставимо на вогонь. Так проробляємо пару раз і знімаємо з вогню.
3. Етап
Знімаємо піднімається пінку ложечкою і перекладайте в чашку. Тільки потім наливаємо кави по-східному по краю чашки, так щоб не пошкодити пінку.
