Складові

Назва Значення
1. Борошно 3 Ст.
2. Какао 0.3 Ст.
3. Розпушувач 2.25 Ч. л.
4. Сода 0.25 Ч. л.
5. Сіль 0.5 Ч. л.
6. Цукор 1.3 Ст.
7. Масло вершкове 180 гр.
8. Куряче яйце 3 Шт.
9. Молоко 2 ст. л.
10. Ванільний екстракт 1 Ч. л.
11. Червоний барвник 30 Мл.
12. Білий шоколад 100 гр.
13. Шоколад молочний 100 гр.
14. Цукрова пудра 2 Ст.

Приготування

1 . Етап

Збийте м'яке вершкове масло з цукром близько 3 хвилин, потім додайте по одному яйцю продовжуючи збивати. Потім влийте молоко, додайте ваніль і барвник. Змішайте борошно, какао, соду, сіль і розпушувач, добре перемішайте і всипте до маслу. Додайте шоколад і добре перемішайте тісто.

1. Етап. Збийте м'яке вершкове масло з цукром близько 3 хвилин, потім додайте по одному яйцю продовжуючи збивати. Потім влийте молоко, додайте ваніль і барвник. Змішайте борошно, какао, соду, сіль і розпушувач, добре перемішайте і всипте до маслу. Додайте шоколад і добре перемішайте тісто.

2 . Етап

Цукрову пудру висипте в окрему миску і за допомогою ложки вилажіваем в неї тісто, обваляйте його в пудрі з усіх боків.

1. Етап. Цукрову пудру висипте в окрему миску і за допомогою ложки вилажіваем в неї тісто, обваляйте його в пудрі з усіх боків.

3 . Етап

Викладіть печиво на протвинь застелене пергаментом і випікайте 13 хвилин при 180 градусах.

1. Етап. Викладіть печиво на протвинь застелене пергаментом і випікайте 13 хвилин при 180 градусах.

4 . Етап

Печиво Червоний оксамит готове, повністю охолодіть і потім знімайте з протвиня що б печиво не розвалилося.

1. Етап. Печиво Червоний оксамит готове, повністю охолодіть і потім знімайте з протвиня що б печиво не розвалилося.

5 . Етап

Смачного!!!