Інгредієнти для - Заморозка солодкого соусу з ягід
Як смачно приготувати - Заморозка солодкого соусу з ягід
1. Етап
Випробувала рецепт з ягід, які були в наявності. Надалі думаю сварганю ще з інших ягід. Але сьогодні- полуниця садова та лісова суниця. Суниці десь півлітрова банка, її ми просто перебираємо та очищаємо від листочків, травинок та різних жучків, якщо такі є))) Не миємо.
2. Етап
Далі беремо полуницю (ми її кличемо вікторія) десь 1 кг, її вже добре миємо, кладемо в каструлю, додаємо цукор 1кг і починаємо пюрерувати блендером.
3. Етап
Потім додаємо в цю суміш ягоди суниці.
4. Етап
Все акуратно перемішуємо, і отримуємо таку ароматно-апетитну суміш.
5. Етап
Все це розкладаємо на контейнери.
6. Етап
І відправляємо все у морозилку. Втім якось ось так я швидко і розправилася зі своїми ягодами))) Цей ягідний соус тепер думаю пригодиться як добавка в будь-які випічки, а також і як соус до сирників, млинців, запіканок і всіляких десертів. До нових зустрічей дорогі мої кухарі!
