Німецькі млинці
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
28 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Німецькі млинці

1. Куряче яйце - 3 Шт.
2. Борошно - 1/2 Ст.
3. Молоко 3% - 1/2 Ст.
4. Цукор - 1 ст. л.
5. Ванільний екстракт - 1 Ч. л.
6. Сіль - 1 дрібка
7. Мускатний горіх - 1 дрібка
8. Масло вершкове - 3 ст. л.

Як смачно приготувати - Німецькі млинці

1. Етап

Розігрійте духовку до 220 С. Помістіть сковороду в духовку, щоб вона розігрівалася не менше 8 хвилин.

2. Етап

Збийте в блендері всі інгредієнти окрім масла до однорідності.

1. Етап. Німецькі млинці: Збийте в блендері всі інгредієнти окрім масла до однорідності.

3. Етап

Розтопити вершкове масло в сковороді і змастіть маслом боки сковороди. Вилийте все тісто в центр сковороди.

1. Етап. Німецькі млинці: Розтопити вершкове масло в сковороді і змастіть маслом боки сковороди. Вилийте все тісто в центр сковороди.

4. Етап

Відразу ж поверніть сковороду з тістом в духовку і запікайте 16-18 хвилин, поки млинець не стане повітряними і не підрум'яниться по краях.

1. Етап. Німецькі млинці: Відразу ж поверніть сковороду з тістом в духовку і запікайте 16-18 хвилин, поки млинець не стане повітряними і не підрум'яниться по краях.