Йогуртні млинці
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Йогуртні млинці

1. Борошно - 3 Ст.
2. Куряче яйце - 2 Шт.
3. Цукор - 3 ст. л.
4. Йогурт - 500 гр.
5. Сіль - 1/2 Ч. л.
6. Горілка - 100 Мл.
7. Сода - 1 Ч. л.
8. Масло рослинне - 3 ст. л.
9. Ванільний цукор - 1 Ч. л.
10. Вода - 500 Мл.
11. Лимонний сік - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Йогуртні млинці

1. Етап

Збити цукор та яйця в піну.

1. Етап. Йогуртні млинці: Збити цукор та яйця в піну.

2. Етап

Додаємо сіль, горілку та йогурт.

1. Етап. Йогуртні млинці: Додаємо сіль, горілку та йогурт.

3. Етап

Вводимо поступово просіяне борошно, соду, лимонний сік і олію. Добре збиваємо та залишаємо тісто відпочити 20 хв.

1. Етап. Йогуртні млинці: Вводимо поступово просіяне борошно, соду, лимонний сік і олію. Добре збиваємо та залишаємо тісто відпочити 20 хв.

4. Етап

Тонким цівком вводимо окріп, перемішуємо.

1. Етап. Йогуртні млинці: Тонким цівком вводимо окріп, перемішуємо.

5. Етап

Випікаємо млинці. При необхідності (якщо вам подобаються тонші млинці, додайте окріп). Вони виходять дуже красиві, ніжні, без проблем перевертаються та знімаються.

1. Етап. Йогуртні млинці: Випікаємо млинці. При необхідності (якщо вам подобаються тонші млинці, додайте окріп). Вони виходять дуже красиві, ніжні, без проблем перевертаються та знімаються.