Інгредієнти для - Млинці з шоколадно-мигдальним кремом
Як смачно приготувати - Млинці з шоколадно-мигдальним кремом
1 . Етап
Підготуємо всі інгредієнти для млинців. Млинці можете спекти на свій смак. Я сьогодні вирішила поекспериментувати і спекла млинці на пиві.
2 . Етап
Всі інгредієнти збиваємо в блендері
3 . Етап
В тісто додаємо рослинне масло Олейна
4 . Етап
Напечем млинців: звичайних
5 . Етап
І ажурних, скориставшись кондитерським мішком. Я робила у вигляді квітки
6 . Етап
Мигдаль очистимо від оболонки і просушити на сухій сковороді. Потім подрібнюємо в кавомолці до дрібної крихти
7 . Етап
Для шоколадно-мигдалевого крему в каструльці змішаємо яйце, цукор, борошно і просіяне какао, вливаємо тепле молоко
8 . Етап
Ставимо на маленький вогонь і проварюємо до загустіння. У теплий крем збиваємо вершкове масло
9 . Етап
Додаємо мигдальну крихту. Розмішувати.
10 . Етап
Остиглим кремом промазуємо цілі млинці, прикрашаємо зверху ажурними. Приємного чаювання!