Суп із машем

1 . Етап

Наріжте цибулю півкільцями

2 . Етап

Обсмажте в олії цибулю

3 . Етап

Потім додайте дрібно нарізане м'ясо.

4 . Етап

Додайте нарізану соломкою моркву і готуйте ще 15 хвилин.

5 . Етап

У каструлю налити 1,5 літра води, додати маш

6 . Етап

Додайте обсмажені м'ясо, цибулю та моркву. Довести до кипіння та готувати на слабкому вогні під кришкою 30 хвилин.

7 . Етап

Потім додайте нарізану кубиками картоплю

8 . Етап

Готовий суп розлити по тарілках та посипати нарізаною зеленню.

9 . Етап

Додайте локшину, сіль, перець, спеції та варити ще 15 хвилин.