Пісні бурякові котлети

1 . Етап

Буряк запечіть в духовці при 180 градусах близько 40 хвилин або відваріть до готовності, але під час варіння буряк може втратити колір. Буряк очистити, нарізати кубиками і перекладіть в блендер. Додайте манну крупу, нарізаний часник, сіль і зелень. Подрібніть все в перебігу декількох хвилин.

2 . Етап

Мокрими руками з бурякової маси зробіть котлети середньої величини і обваляйте в панірувальних сухарях.

3 . Етап

На сковороді добре розігрійте рослинне масло і викладіть котлети.

4 . Етап

Обсмажте протягом декількох хвилин з кожного боку. Довго тримати на вогні не варто так як котлети вже і так практично готові.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Пісні бурякові котлети готувати дуже просто, вони виходять досить соковитими і смачними, подавайте такі котлети до будь-якого овочевого гарніру, каш або рибі. Ці котлети сміливо можна подавати і на святковий стіл, вони мають гарний окрас. Готуються котлети дуже швидко так як складаються вже з готових інгредієнтів. Подавати можна котлети як в теплом, так і в холодному вигляді. Що б блюдо не вийшло занадто прісним додайте обов'язково трохи часнику і для яскравості смаку будь-якої зелені.