Name: Пісні бурякові котлети
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Буряк - 2 Шт.; Часник - 2 зубка; Зелень - 20 гр.; Манна крупа - 60 гр.; Сіль - 2 дрібка; Масло рослинне - 50 Мл.; Сухарі паніровочні - 50 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Пісні бурякові котлети

1. Буряк - 2 Шт.

2. Часник - 2 зубка

3. Зелень - 20 гр.

4. Манна крупа - 60 гр.

5. Сіль - 2 дрібка

6. Масло рослинне - 50 Мл.

7. Сухарі паніровочні - 50 гр.

Як смачно приготувати - Пісні бурякові котлети

1. Етап

Буряк запечіть в духовці при 180 градусах близько 40 хвилин або відваріть до готовності, але під час варіння буряк може втратити колір. Буряк очистити, нарізати кубиками і перекладіть в блендер. Додайте манну крупу, нарізаний часник, сіль і зелень. Подрібніть все в перебігу декількох хвилин.

2. Етап

Мокрими руками з бурякової маси зробіть котлети середньої величини і обваляйте в панірувальних сухарях.

3. Етап

На сковороді добре розігрійте рослинне масло і викладіть котлети.

4. Етап

Обсмажте протягом декількох хвилин з кожного боку. Довго тримати на вогні не варто так як котлети вже і так практично готові.

1. Етап. Пісні бурякові котлети: Обсмажте протягом декількох хвилин з кожного боку. Довго тримати на вогні не варто так як котлети вже і так практично готові.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Пісні бурякові котлети готувати дуже просто, вони виходять досить соковитими і смачними, подавайте такі котлети до будь-якого овочевого гарніру, каш або рибі. Ці котлети сміливо можна подавати і на святковий стіл, вони мають гарний окрас. Готуються котлети дуже швидко так як складаються вже з готових інгредієнтів. Подавати можна котлети як в теплом, так і в холодному вигляді. Що б блюдо не вийшло занадто прісним додайте обов'язково трохи часнику і для яскравості смаку будь-якої зелені.