Печінка з томатним соусом

1 . Етап

Печінка беріть будь-яку яка вам більше до смаку. Відбийте її молотком попередньо накрийте харчовою плівкою або просто пакетиком що б не бризкало по всій кухні. Наріжте шматочками і посипте крохмалем.

2 . Етап

Потім додайте сіль і спеції за смаком, пропущений через прес часник, рослинне масло. Добре все перемішайте і дайте постояти 15 хвилин.

3 . Етап

Поки готуємо соус. Змішайте мед, соєвий соус і томатну пасту. Добре розмішайте і додайте воду, заважайте поки не розчиниться мед.

4 . Етап

Печінка викладіть на розігріту сковороду і обсмажте з усіх боків приблизно 10 хвилин, потім додайте крупно нарізану цибулю і тримайте на вогні ще 10 хвилин.

5 . Етап

Потім додайте томатний соус, накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні 15 хвилин.

6 . Етап

Печінка з томатним соусом готова, дайте трохи охолонути і подавайте.

7 . Етап

Смачного!!!

8 . Етап