Тартар з тунця
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
25 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Тартар з тунця

1. Масло оливкове - 4 ст. л.
2. Часник - 2 зубка
3. Листя коріандру - 10 гр.
4. Цибуля зелена (перо) - 1 Шт.
5. Перець чилі - 1 Шт.
6. Тунець - 200 гр.
7. Апельсин - 2 Шт.
8. Помідори черрі - 10 Шт.
9. Сметана 15% - 4 Ч. л.

Як смачно приготувати - Тартар з тунця

1. Етап

Часник порізати дрібно і обсмажити на повільному вогні на оливковій олії поки не стане золотистого кольору.

1. Етап. Тартар з тунця: Часник порізати дрібно і обсмажити на повільному вогні на оливковій олії поки не стане золотистого кольору.

2. Етап

Коріандр залити холодною водою. Половину цибулі і перцю чилі змолоти в блендері, додати сік лайма і 2 столові ложки оливкової олії, сіль і перець за смаком.

1. Етап. Тартар з тунця: Коріандр залити холодною водою. Половину цибулі і перцю чилі змолоти в блендері, додати сік лайма і 2 столові ложки оливкової олії, сіль і перець за смаком.

3. Етап

Дрібно нарізати тунець, нарізати апельсин кільцями.

1. Етап. Тартар з тунця: Дрібно нарізати тунець, нарізати апельсин кільцями.

4. Етап

Зверху на нього викласти суміш з тунцем, поруч покласти суміш зделаную в блендері, зверху викласти нарізані помідори чері, сметану, смажений часник і листя коріандру.

1. Етап. Тартар з тунця: Зверху на нього викласти суміш з тунцем, поруч покласти суміш зделаную в блендері, зверху викласти нарізані помідори чері, сметану, смажений часник і листя коріандру.

5. Етап

Смачного!!!