Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Монгольська Яловичина
Як смачно приготувати - Монгольська Яловичина
1. Етап
Нагрійте 2 чайних ложки рослинної олії в каструлі на середньому вогні і додати часник з імбиром, готувати близько 30 секунд. Додайте соєвий соус, воду і цукор, варити поки цукор не розчиниться і соус закипить і злегка загусне. Зняти з вогню.
2. Етап
М'ясо порізати на не великі смужки, посолити, поперчити і додати крохмаль. Все добре перемішати і залишити на 10 хвилин.
3. Етап
Струсити зайвий крохмаль зі шматочків яловичини і обсмажити їх на рослинній олії, близько 2 хвилин, видалити надлишки масла.
4. Етап
Обсмажене м'ясо додайте в каструлю з соусом, додайте зелений лук і варіть після кипіння близько 5 хвилин.
5. Етап
Смачного!!!
