Name: Соте з куркою і грибами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Куряче філе - 1 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Морква - 1 Шт.; Кабачки - 1 Шт.; Помідори - 1 Шт.; Печериці - 250 гр.; Перець червоний солодкий - 1 Шт.; Масло рослинне - 50 Мл.; Перець чилі - 1 Ч. л.; Перець чорний - 0.5 Ч. л.; Сіль - 1 Ч. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Соте з куркою і грибами

1. Куряче філе - 1 Шт.

2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

3. Морква - 1 Шт.

4. Кабачки - 1 Шт.

5. Помідори - 1 Шт.

6. Печериці - 250 гр.

7. Перець червоний солодкий - 1 Шт.

8. Масло рослинне - 50 Мл.

9. Перець чилі - 1 Ч. л.

10. Перець чорний - 0.5 Ч. л.

11. Сіль - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Соте з куркою і грибами

1. Етап

Куряче філе наріжте на дрібні шматочки і викладіть на розігріту сковороду з рослинним маслом. Готуйте на середньому вогні близько 5 хвилин.

2. Етап

Моркву наріжте крупною соломкою і додайте до м'яса, обсмажте протягом 5 хвилин.

3. Етап

Печериці наріжте пластинками і додайте в сковороду, знову готуйте 5 хвилин.

4. Етап

Після додайте нарізану крупною соломкою кабачок.

5. Етап

Після 5 хвилинного приготування додайте нарізаний соломкою червоний солодкий перець.

6. Етап

Додайте після перцю нарізаний півкільцями цибулю.

7. Етап

Потім додайте натертий на тертці помідор без шкірки, посоліть, додайте червоний і чорний перець і тушкуйте накривши кришкою 10-15 хвилин. Для аромату можна так само додати часнику.

1. Етап. Соте з куркою і грибами: Потім додайте натертий на тертці помідор без шкірки, посоліть, додайте червоний і чорний перець і тушкуйте накривши кришкою 10-15 хвилин. Для аромату можна так само додати часнику.

8. Етап

Смачного!!!

9. Етап

Соте з куркою і грибами виходить дуже ароматним, соковитим і смачним. Куряче філе вбирає в себе всі соки різних овочів стає дуже ніжним, овочі прекрасно поєднуються між собою і створюють дуже смачне і насичене блюдо. Соте чудово підійде під будь-який гарнір, так само його можна подавати не тільки на ситний обід або вечерю, а й на застілля, таке блюдо тільки прикрасить ваш стіл і наповнить його фарбами.