Маринована скумбрія
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 7 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Маринована скумбрія

1. Скумбрія - 3 Шт.
2. Цибуля ріпчаста - 3 Шт.
3. Часник - 3 зубка
4. Цукор - 1 Ч. л.
5. Сіль - 1 ст. л.
6. Оцет 9% - 3 ст. л.
7. Масло рослинне - 2 ст. л.
8. Лавровий лист - 3 Шт.
9. Перець горошком - 1 Ч. л.
10. Суміш перців - за смаком

Як смачно приготувати - Маринована скумбрія

1. Етап

Рибу трохи розморозити але не повністю тому що при нарізці буде розлазиться. Порізати на шматочки.

1. Етап. Маринована скумбрія: Рибу трохи розморозити але не повністю тому що при нарізці буде розлазиться. Порізати на шматочки.

2. Етап

Цибулю нарізати кільцями, а часник пластинками.

1. Етап. Маринована скумбрія: Цибулю нарізати кільцями, а часник пластинками.

3. Етап

Перемішати скумбрію з усіма спеціями, цибулею і часником. Викласти мариновану скумбрію в банку і залишити на добу в холодильнику маринуватися.

1. Етап. Маринована скумбрія: Перемішати скумбрію з усіма спеціями, цибулею і часником. Викласти мариновану скумбрію в банку і залишити на добу в холодильнику маринуватися.

4. Етап

Смачного!!!