Курка в гірчичному соусі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курка в гірчичному соусі

1. Курка - 1 Шт.
2. Часник - 12 зубка
3. Сметана - 2 ст. л.
4. Йогурт - 2 ст. л.
5. Мед - 1 ст. л.
6. Масло оливкове - 1 ст. л.
7. Порошок гірчичний - 1 ст. л.
8. Куркума - 1 ст. л.
9. Паприка - 1 ст. л.
10. Сіль - 1 ст. л.
11. Перець чорний - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Курка в гірчичному соусі

1. Етап

Змішати сметану, йогурт, мед, оливкову олію, гірчицю, куркуму, паприку, сіль, перець та 3 зубчики дрібно порізаного часнику.

1. Етап. Курка в гірчичному соусі: Змішати сметану, йогурт, мед, оливкову олію, гірчицю, куркуму, паприку, сіль, перець та 3 зубчики дрібно порізаного часнику.

2. Етап

Отриманою сумішшю намазуємо курку.

1. Етап. Курка в гірчичному соусі: Отриманою сумішшю намазуємо курку.

3. Етап

Кладемо її у звичайний пакет і прибираємо на 8-12 годин у холодильник.

1. Етап. Курка в гірчичному соусі: Кладемо її у звичайний пакет і прибираємо на 8-12 годин у холодильник.

4. Етап

Розігріваємо духовку до 180 градусів. Курку обкладаємо зубчиками часнику, що залишилися, кладемо в рукав, ставимо в розігріту духовку на 40-50 хвилин. Потім надрізаємо рукав і ставимо ще на 10 хвилин для утворення рум'яної скоринки.

1. Етап. Курка в гірчичному соусі: Розігріваємо духовку до 180 градусів. Курку обкладаємо зубчиками часнику, що залишилися, кладемо в рукав, ставимо в розігріту духовку на 40-50 хвилин. Потім надрізаємо рукав і ставимо ще на 10 хвилин для утворення рум'яної скоринки.