Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сирний суп з копченостями
Як смачно приготувати - Сирний суп з копченостями
1. Етап
Сирки покладіть в морозильну камеру, поки вони досить затвердіють, тоді їх легше натирати на тертці.
2. Етап
Даний набір продуктів призначений десь на 2-2,5 літра води. Поставте каструлю на вогонь, очистіть картопля, поріжте кубиками і опустіть у воду. Цибулю і моркву очистити, нарізати кубиками і скибочками. Також можна класти відразу в каструлю до картоплі.
3. Етап
Коли картопля буде практично готовий, додайте туди ж копченості. Нехай гарненько прокипить, а тим часом натріть на крупній тертці плавлені сирки. Додавайте в каструлю, сирки повинні раскіпеть повністю до однорідної консистенції. Посолити за смаком, додати спеції.
