Хрусткі мариновані огірки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Хрусткі мариновані огірки

1. Вода - 1.5 Л.
2. Огірки - на банку
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Болгарський перець - 1 Шт.
5. Часник - 1 зубка
6. Лавровий лист - 1 Шт.
7. Перець горошком - 10 Шт.
8. Перець духмяний - 10 Шт.
9. Листя хрону - 1 Шт.
10. Кріп парасольки - 1 Шт.
11. Щириця - 3 листа
12. Оцет 9% - 50 Мл.
13. Сіль - 50 гр.
14. Цукор - 4 Ч. л.

Як смачно приготувати - Хрусткі мариновані огірки

1. Етап

Огірки промийте і зріжте кінчики з обох сторін. У стерильну 3 л. банку або баночки по менше укладіть, кріп, нарізану цибулю і часник, перець горошком, листя хрону і щириці.

1. Етап. Хрусткі мариновані огірки: Огірки промийте і зріжте кінчики з обох сторін. У стерильну 3 л. банку або баночки по менше укладіть, кріп, нарізану цибулю і часник, перець горошком, листя хрону і щириці.

2. Етап

Покладіть огірки, а між ними нарізаний солодкий перець. Залийте окропом, накрийте кришками і залиште на 15 хвилин.

1. Етап. Хрусткі мариновані огірки: Покладіть огірки, а між ними нарізаний солодкий перець. Залийте окропом, накрийте кришками і залиште на 15 хвилин.

3. Етап

Злийте з огірків воду в каструлю, додайте в неї сіль, цукор і доведіть до кипіння, в кінці влийте оцет. Залийте маринадом огірки і закатати.

1. Етап. Хрусткі мариновані огірки: Злийте з огірків воду в каструлю, додайте в неї сіль, цукор і доведіть до кипіння, в кінці влийте оцет. Залийте маринадом огірки і закатати.

4. Етап

Смачного!!!