Інгредієнти для - Цибулевий маринад для шашлику
Як смачно приготувати - Цибулевий маринад для шашлику
1. Етап
М'ясо наріжте середніми шматками. Можна використовувати свинину або баранину.
2. Етап
Лук наріжте півкільцями.
3. Етап
М'ясо посоліть, поперчіть за смаком якщо хочете додайте спеції для шашлику. Добре перемішайте, додайте цибулю і розімніть добре руками що б цибуля пустила сік. Маринують м'ясо близько 2 годин при кімнатній температурі, або в холодильнику на ніч.
4. Етап
Смачного!!!
5. Етап
Цибулевий маринад для шашлику чудово підійде для свинини і баранини, м'ясо виходить ніжним з насиченим і яскравим смаком. Такий спосіб мариновки відмінно підійде для м'яса приготоване в духовці, на мангалі або на сковороді. Лук так само виходить смачним його можна так само готувати з м'ясом. Подавайте шашлик з овочами, улюбленим соусом або улюблені гарнірами.