Цибулевий маринад для шашлику
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Цибулевий маринад для шашлику

1. Мясо - 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста - 700 гр.
3. Приправа для шашлику - за смаком
4. Перець чорний - за смаком
5. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Цибулевий маринад для шашлику

1. Етап

М'ясо наріжте середніми шматками. Можна використовувати свинину або баранину.

1. Етап. Цибулевий маринад для шашлику: М'ясо наріжте середніми шматками. Можна використовувати свинину або баранину.

2. Етап

Лук наріжте півкільцями.

1. Етап. Цибулевий маринад для шашлику: Лук наріжте півкільцями.

3. Етап

М'ясо посоліть, поперчіть за смаком якщо хочете додайте спеції для шашлику. Добре перемішайте, додайте цибулю і розімніть добре руками що б цибуля пустила сік. Маринують м'ясо близько 2 годин при кімнатній температурі, або в холодильнику на ніч.

1. Етап. Цибулевий маринад для шашлику: М'ясо посоліть, поперчіть за смаком якщо хочете додайте спеції для шашлику. Добре перемішайте, додайте цибулю і розімніть добре руками що б цибуля пустила сік. Маринують м'ясо близько 2 годин при кімнатній температурі, або в холодильнику на ніч.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Цибулевий маринад для шашлику чудово підійде для свинини і баранини, м'ясо виходить ніжним з насиченим і яскравим смаком. Такий спосіб мариновки відмінно підійде для м'яса приготоване в духовці, на мангалі або на сковороді. Лук так само виходить смачним його можна так само готувати з м'ясом. Подавайте шашлик з овочами, улюбленим соусом або улюблені гарнірами.