Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Картопляна запіканка
Як смачно приготувати - Картопляна запіканка
1. Етап
Картопля вимити, почистити і зварити до готовності. Зробити гарне пюре, додавши в картопельку вершкове масло, трохи молока і одне сире яйце.
2. Етап
Цибулю нарізати подрібніше, обсмажити. Додати до цибулі фарш і добре обсмажити, практично до готовності.
3. Етап
У форму для випічки викласти ½ частину картопляного пюре, розрівняти.
4. Етап
На картопляне пюре викласти фарш. Поверх фаршу другу частину картопляного пюре.
5. Етап
2 яйця збити (можна додати трохи вершків) і вилити на картоплю. Посипати тертим сиром і зеленню.
6. Етап
Запікати хвилин 20 при температурі 200 градусів.
