Хеллоуїнська юшка

1 . Етап

Продукти.

2 . Етап

Нагріти олію у великій сковороді, додати цибулю та обсмажувати на середньому вогні 4-6 хвилин, помішуючи, щоб вона не згоріла.

3 . Етап

Додати картоплю, обсмажуємо 1 хв.

4 . Етап

Потім додаємо фарш. Помішувати та смажити до готовності фаршу.

5 . Етап

Додати пасту каррі, готувати ще хвилину.

6 . Етап

Додати гарбуз.

7 . Етап

Додати 300 мл окропу, посолити, накрити кришкою і варити 25-30 хвилин, помішуючи. На цьому етапі можна охолодити та заморозити цю страву, вона зберігається близько 2 місяців.

8 . Етап

Додати квасолю та перемішати. Прогріти протягом кількох хвилин.

9 . Етап

Все готове, я посипала кінзою. Смачного.