Інгредієнти для - Кабачкова запіканка з вівсяними висівками
Як смачно приготувати - Кабачкова запіканка з вівсяними висівками
1. Етап
Миємо, обсушуємо та нарізаємо кабачки. У мене молоді цукіні, використовую зі шкіркою
2. Етап
Сир потрібен однорідний - можна покласти сирний крем. Або розтерти сир зі сметаною, вбити яйця, посолити
3. Етап
У мене виріс чудовий базилік. Його так багато, що я можу не тільки додавати його до страв, але й висушити в запас на зиму)
4. Етап
Збираємо запіканку - у чашу мультиварки або форму для запікання, попередньо змащені маслом, кладемо кабачки (1/3 частина) в 1 шар. Посипаємо базиліком, змащуємо сирною масою, кладемо 1/3 вівсяних висівок.
5. Етап
Повторюємо верстви. Верх засипаємо висівками.
6. Етап
Ставимо запіканку в гарячу духовку на 30 хвилин - до зарум'янювання (при 180 гр) або вмикаємо мультиварку на режим - Випічка на 45 хвилин. Подавати можна одразу. Мені більше подобається, коли запіканка охолоне і набереться соковитості. Тепла вона ще смачніша.
