Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Риба по середземноморському
Як смачно приготувати - Риба по середземноморському
1. Етап
Для початку поріжемо цибулю і обсмажити його до золотистого кольору. Видавимо з наших цитрусів 100 мл апельсинового і 50 мл лимонного соку. Додамо сік, помідори і все спеції до цибулі, часник подрібнити, перемешіваем.Тушім на слабкому вогні хвилин 20, періодично помішуючи. Пробуємо соус, якщо сильно кислий, додаємо цукор по вкусу.Рибу посолити, поперчити, і укласти на змащений маслом протівень.Сверху викладаємо наш соус.Отправляем в розігріту до 200 градусів духовку хвилин на 15-20.
