Інгредієнти для - Фарширований кальмар

1. Кальмар 4 Шт.
2. Гриби 150 гр.
3. Сир твердий 150 гр.
4. Куряче яйце 3 Шт.
5. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
6. Морква 1 Шт.
7. Сіль за смаком
8. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Фарширований кальмар

1 . Етап

М'ясо кальмара розморозити і полити окропом, трохи тушки порізати соломкой.Гріби помити, нарізати соломкою і обсмажити на рослинному маслі. Лук очистити і дрібно порізати. Морква помити і натерти на середній тертці.

2 . Етап

Яйця відварити в круту і так само нарізати. Сир натерти на крупній терке.Все складаємо в посудину, і додаємо порізаний кальмар, добре перемешіваем.Слегка посолити, поперчити і чайною ложечкою фаршируємо кальмари. Край кальмара закріплюємо зубочісткой.На смазаную маслом форму вилажіваем кальмари.Ставім в розігріту духовку до 180 С на 15 хвилин. За кілька хвилин до готовності посипати тертим сиром.

Фарширований кальмар
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Молода картопля по-португальськи з гірчичною заправкою
Молода картопля по-португальськи з гірчичною заправкою
Картоплю для цієї страви треба брати розміром трохи ме...
Ковбаса домашня свиняча з куркою
Ковбаса домашня свиняча з куркою
Свинину пропустити через м'ясорубку із ґратами 4 мм. К...
Кальмари з сиром і яйцем
Кальмари з сиром і яйцем
Очищені тушки кальмарів опустіть в киплячу, підсолену...
Лінцський тарт
Лінцський тарт
Мигдаль подрібніть блендером в крихту. Подрібнений миг...
Рибний паштет
Рибний паштет
  Хліб обсмажити на сухій сковороді до золотистого кол...
Вершково сирний суп
Вершково сирний суп
У теплу воду кинути вже порізану картоплю. Кинути сіль...
Курка з рисом в томаті
Курка з рисом в томаті
Змішайте рослинне масло, паприку, сіль і перець. Повап...
Картопля по мексиканськи
Картопля по мексиканськи
Картопля добре помийте, чистити не треба, відваріть до...
Морквяна ікра
Морквяна ікра
Гасіть ще 30 хвилин періодично помішуючи. За кілька хв...
Начинка для пиріжків з ліверу
Начинка для пиріжків з ліверу
Моркву і цибулю наріжте кубиками, обсмажте на олії. Ле...
Паштет з квасолі
Паштет з квасолі
Квасоля замочіть в холодній воді бажано на ніч. Набряк...
Картопляне пюре з часником
Картопляне пюре з часником
З картоплі злити воду, додайте тепле молоко, вершкове...