Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шоколадні тістечка рулетики
Як смачно приготувати - Шоколадні тістечка рулетики
1. Етап
Білки відокремити від жовтків і збити їх з цукровою пудрою.
2. Етап
До білків підмішати жовтки і просіяні через сито сухі інгредієнти.
3. Етап
Деко застелити папером, вилити в нього тісто, розрівняти. Випікати при 200 градусах 10 хвилин. Перевернути корж на вологий рушник, змочити папір водою і зняти її з коржа. Розрізати коржі на 2 частини, скачати обидві частини з рушником в рулет, остудити.
4. Етап
Для начинки добре змішати складові. Викласти начинку на коржі, скачати в рулети і прибрати в холодильник на 1 годину.
5. Етап
Охолоджені рулети розрізати на частини і посипати цукровою пудрою з корицею.
6. Етап
Приємного чаювання!!!
