Інгредієнти для - Морські гребінці
Як смачно приготувати - Морські гребінці
1. Етап
Вершкове масло розтопіть на сковороді і викладіть гребінці, посоліть і поперчіть за смаком. Обсмажте з усіх боків по 1-2 хвилини.
2. Етап
Гребінці викладіть на тарілку, а в сковороді де вони готувалися влийте вино, додайте сік і цедру лимона, тушкуйте кілька хвилин і відразу ж полийте соусом гребінці, прикрасьте зеленню і подавайте.
3. Етап
Смачного!!!
4. Етап
Морські гребінці на сковороді з винним соусом готувати дуже просто і швидко, м'ясо виходить дуже ніжним, соковитим і ароматним. Таке блюдо можна подавати на будь-який овочевий подушці або як самостійну страву з ароматним хлібом. Гребінці перед приготування потрібно розморозити при кімнатній температурі або на нижній полиці холодильника. У винний соус до смаку можете додати спеції і якщо необхідно трохи цукру щоб соус не був занадто кислим.