Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем

1. Ананас - 350 гр.
2. Болгарський перець - 1 Шт.
3. Масло рослинне - 2 ст. л.
4. Борошно - 1 ст. л.
5. Вода - 150 Мл.
6. Лимонний сік - 3 ст. л.
7. Мед - 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем

1. Етап

Болгарський перець порізати невеликими шматочками.

1. Етап. Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем: Болгарський перець порізати невеликими шматочками.

2. Етап

Ананас також порізати дрібно.

1. Етап. Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем: Ананас також порізати дрібно.

3. Етап

Болгарський перець припустити на олії.

1. Етап. Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем: Болгарський перець припустити на олії.

4. Етап

Видавити сік половинки лимона, розвести 100 мл гарячої води.

1. Етап. Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем: Видавити сік половинки лимона, розвести 100 мл гарячої води.

5. Етап

Додати до перцю ананас та воду з лимоном, тушкувати хвилин 7.

1. Етап. Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем: Додати до перцю ананас та воду з лимоном, тушкувати хвилин 7.

6. Етап

Борошно розвести в 50 мл води, додати до решти інгредієнтів. Продовжити тушкувати до загусання.

1. Етап. Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем: Борошно розвести в 50 мл води, додати до решти інгредієнтів. Продовжити тушкувати до загусання.

7. Етап

Наприкінці додати мед, перемішати, дати настоятися кілька хвилин.

1. Етап. Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем: Наприкінці додати мед, перемішати, дати настоятися кілька хвилин.