Судак в клярі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Судак в клярі

1. Судак - 500 гр.
2. Молоко - 70 Мл.
3. Куряче яйце - 1 Шт.
4. Борошно - 4 ст. л.
5. Лимонний сік - 2 Ч. л.
6. Масло рослинне - 50 Мл.
7. Сіль - за смаком
8. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Судак в клярі

1. Етап

Рибу нарізати шматочками і приправити за смаком, додати сік лимона.

1. Етап. Судак в клярі: Рибу нарізати шматочками і приправити за смаком, додати сік лимона.

2. Етап

Готуємо кляр збити яйце, додати сіль, молоко, борошно. Кляр повинен бути як тісто на оладки.

1. Етап. Судак в клярі: Готуємо кляр збити яйце, додати сіль, молоко, борошно. Кляр повинен бути як тісто на оладки.

3. Етап

Рибу вмочити в кляр і обсмажити на олії з обох боків до золотистої скоринки.

1. Етап. Судак в клярі: Рибу вмочити в кляр і обсмажити на олії з обох боків до золотистої скоринки.

4. Етап

Судак в клярі готовий.

1. Етап. Судак в клярі: Судак в клярі готовий.

5. Етап

Смачного!!!