Грибні котлети
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Грибні котлети

1. Гриби - 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
3. Куряче яйце - 4 Шт.
4. Сухарі паніровочні - 4 ст. л.
5. Масло рослинне - 4 ст. л.
6. Перець чорний - за смаком
7. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Грибні котлети

1. Етап

Почистіть гриби і зваріть протягом 5 хв. в солоній воді. Остудіть і дрібно наріжте.

2. Етап

Вбийте в гриби яйця і додайте дрібно нарізану цибулю, сухарі, перець і сіль. Добре вимішайте.

3. Етап

З підготовленого грибного фаршу зробіть котлети, обваляйте їх в панірувальних сухарях і смажте на розігрітій олії протягом 10 хвилин.