Кабачково сирні оладки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кабачково сирні оладки

1. Кабачки - 200 гр.
2. Сир твердий - 100 гр.
3. Куряче яйце - 2 Шт.
4. Борошно - 3 ст. л.
5. Сіль - за смаком
6. Перець чорний - за смаком
7. Зелень - за смаком
8. Масло рослинне - для смаження

Як смачно приготувати - Кабачково сирні оладки

1. Етап

Змішати сир, яйця і зелень.

1. Етап. Кабачково сирні оладки: Змішати сир, яйця і зелень.

2. Етап

Додати борошно і добре перемішайте.

1. Етап. Кабачково сирні оладки: Додати борошно і добре перемішайте.

3. Етап

Кабачки очистіть від шкіри і натріть на крупній тертці, посоліть дайте постояти пару хвилин, відіжміть зайву рідину. Додайте кабачки до решти маси.

1. Етап. Кабачково сирні оладки: Кабачки очистіть від шкіри і натріть на крупній тертці, посоліть дайте постояти пару хвилин, відіжміть зайву рідину. Додайте кабачки до решти маси.

4. Етап

Добре перемішайте, посоліть і поперчіть за смаком.

1. Етап. Кабачково сирні оладки: Добре перемішайте, посоліть і поперчіть за смаком.

5. Етап

Тісто викласти ложкою на розігріту сковороду з маслом. Смажити з обох боків до золотистої скоринки приблизно по 5 хвилин.

1. Етап. Кабачково сирні оладки: Тісто викласти ложкою на розігріту сковороду з маслом. Смажити з обох боків до золотистої скоринки приблизно по 5 хвилин.

6. Етап

Кабачково сирні оладки готові, подавати теплими.

1. Етап. Кабачково сирні оладки: Кабачково сирні оладки готові, подавати теплими.

7. Етап

Смачного!!!