Кабачково сирні оладки

1 . Етап

Змішати сир, яйця і зелень.

2 . Етап

Додати борошно і добре перемішайте.

3 . Етап

Кабачки очистіть від шкіри і натріть на крупній тертці, посоліть дайте постояти пару хвилин, відіжміть зайву рідину. Додайте кабачки до решти маси.

4 . Етап

Добре перемішайте, посоліть і поперчіть за смаком.

5 . Етап

Тісто викласти ложкою на розігріту сковороду з маслом. Смажити з обох боків до золотистої скоринки приблизно по 5 хвилин.

6 . Етап

Кабачково сирні оладки готові, подавати теплими.

7 . Етап

Смачного!!!