Name: Молочний суп по-тайськи з куркою
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Молоко - 1 Л.; Креветки - 100 гр.; Куряче філе - 100 гр.; Помідори черрі - 7 Шт.; Часник - 3 зубка; Імбир корінь - 3 См.; Перець чилі - 1 Шт.; Морква - 1 Шт.; Відварений рис - 0.5 Ст.; Кінза - 10 гр.; Масло оливкове - 1 ст. л.; Лимонна цедра - 1 Ч. л.; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

25 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Молочний суп по-тайськи з куркою

1. Молоко - 1 Л.

2. Креветки - 100 гр.

3. Куряче філе - 100 гр.

4. Помідори черрі - 7 Шт.

5. Часник - 3 зубка

6. Імбир корінь - 3 См.

7. Перець чилі - 1 Шт.

8. Морква - 1 Шт.

9. Відварений рис - 0.5 Ст.

10. Кінза - 10 гр.

11. Масло оливкове - 1 ст. л.

12. Лимонна цедра - 1 Ч. л.

13. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Молочний суп по-тайськи з куркою

1. Етап

Куряче філе наріжте дрібними шматочками, посоліть трохи і обсмажте на оливковій олії трохи. Потім додайте моркву натерту на тертці для моркви по-корейськи. Обсмажте протягом 5-10 хвилин.

2. Етап

М'ясо з морквою викладіть в каструлю і залийте молоком.

3. Етап

Додайте рис, цілі помідори черрі, посоліть і варіть близько 3 хвилин.

4. Етап

Потім додайте очищені креветки, нарізаний імбир, кінзу, перець чилі, часник і цедру лайма. Варіть все 5 хвилин.

1. Етап. Молочний суп по-тайськи з куркою: Потім додайте очищені креветки, нарізаний імбир, кінзу, перець чилі, часник і цедру лайма. Варіть все 5 хвилин.

5. Етап

Готовий суп прикрасьте на свій смак і подавайте.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Молочний суп по-тайськи з куркою, креветками і помідорами дуже пікантний, смачний і насичений при цьому легкий. Готувати його дуже просто і швидко. Молоко для приготування краще брати не дуже жирне, не варто боятися що суп вийде гострим адже молоко нейтралізує половину гостроту. Молок чудово поєднується з іншими інгредієнтами і створює неповторні і яскравий смак.