Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Форель, фарширована вівсяними пластівцями
Як смачно приготувати - Форель, фарширована вівсяними пластівцями
1. Етап
Рибу випатрати, натерти сіллю і перцем, викласти в змащену олією форму для запікання.
2. Етап
Цибулю дрібно нашаткувати, обсмажити на олії до прозорості. Бекон нарізати невеликими шматочками, додати до цибулі, обсмажити 2-3 хвилини.
3. Етап
До цибулі та бекону додати вівсяні пластівці, обсмажити 3-4 хвилини.
4. Етап
Петрушку нашаткувати, перемішати з начинкою.
5. Етап
Отриманою начинкою нафарширувати рибу. Духовку розігріти до 180°, запікати 25-30 хвилин.
