Куряче суфле
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
12
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Куряче суфле

1. Курячий фарш - 0,5 Кг.
2. Морква - 1 Шт.
3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
4. Куряче яйце - 2 Шт.
5. Молоко - 250 Мл.
6. Борошно - 4 ст. л.

Як смачно приготувати - Куряче суфле

1. Етап

Беремо курячий фарш, додаємо моркву, натерту на дрібній тертці, цибулю, натерту на великій тертці і 2 жовтки. Все ретельно перемішуємо.

1. Етап. Куряче суфле: Беремо курячий фарш, додаємо моркву, натерту на дрібній тертці, цибулю, натерту на великій тертці і 2 жовтки. Все ретельно перемішуємо.

2. Етап

Молоко нагріваємо на плиті і додаємо в нього борошно, постійно помішуючи, доводимо до загусання.

1. Етап. Куряче суфле: Молоко нагріваємо на плиті і додаємо в нього борошно, постійно помішуючи, доводимо до загусання.

3. Етап

Молоко з мукою додаємо до фаршу і знову перемішуємо. Збиваємо білки та відправляємо в отриману суміш.

1. Етап. Куряче суфле: Молоко з мукою додаємо до фаршу і знову перемішуємо. Збиваємо білки та відправляємо в отриману суміш.

4. Етап

Розкладаємо нашу суміш у форми для кексів та відправляємо у розігріту духовку до 180 градусів на 30 хвилин.

1. Етап. Куряче суфле: Розкладаємо нашу суміш у форми для кексів та відправляємо у розігріту духовку до 180 градусів на 30 хвилин.

5. Етап

Куряче суфле готове! Виходить дуже соковите, 1,5 - річна дитина, яка майже нічого не їсть, сплела майже 2 кексика))).

1. Етап. Куряче суфле: Куряче суфле готове! Виходить дуже соковите, 1,5 - річна дитина, яка майже нічого не їсть, сплела майже 2 кексика))).

6. Етап

Без форми.

1. Етап. Куряче суфле: Без форми.