Салат з креветками і грибами

1 . Етап

Креветки відварити в трохи підсоленій воді буквально кілька хвилин що б вони були пружними. Очистіть від панцира, кілька штучок залиште для прикраси.

2 . Етап

Гриби наріжте пластинками і додайте до креветок.

3 . Етап

Додайте сметану і майонез, часник пропустіть через прес, додайте сіль без гірки, але не всю відразу, відрегулюйте по своєму смаку.

4 . Етап

Салатик добре перемішайте і залиште на 2 години, а краще приготуйте ввечері і залиште на ніч. Перед подачею прикрась креветками.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Цей салат прийнято готувати в німецькій кухні, але рецепт трохи змінений, за оригінальним рецептом сметани немає вся заправка складається з майонезу, але тоді він виходить занадто жирним. Такий салат має консистенцію соусу, тобто заправки повинно бути більше ніж самих інгредієнтів, подають його як звичайний салат з гарнірами або на хлібі.